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飲み物の本も、お菓子のページのついでに。産後はハーブティーにはまりました。お水がおいしいことは、とてもいいことだなーと思いながら。(2002.5)
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梅酒と果実酒
マイライフ・ブックス
\490

実家にあった本です。ちいさいころ、おばあちゃんも母も、梅酒を飲む人だ、と思っていました。。。私もお酒は苦手だけど、梅酒は少し好きです。いろいろな果実酒がのっています。果実酒をつかったお菓子もちょっとのっています。

作ったレシピ:梅酒、梅シロップ、かりん酒、みかん酒、きんかん酒、フルーツケーキ、梅ジャム


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日本茶・紅茶・中国茶
おいしいお茶のカタログ
南広子 \1500

いろいろなお菓子との時間には、飲み物がかかせないです。ミルクティーが好きです。豆をひいて、エスプレッソマシンでいれたコーヒーをたっぷりの牛乳で割って飲むのも好きです。和菓子のときはおいしい日本茶。うちでは、茶葉や豆の種類よりも、有機無農薬栽培やフェアトレードであることを大事にしてます。


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フレッシュハーブティーの本
27種のベランダ栽培法と飲み方/ハーブデザートの作り方
和田はつ子 \1333

妊娠初期にフレッシュミントティーと出会ってから、ハーブティにひかれてしまいました。ベランダや畑のハーブを、と思ったのだけれど、まだまだです。で、下の本を買いました。


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ハーブティー
おいしく飲んで美しく健康に
\1400 特におすすめ

子供が生まれて少しして、はまりました。ノンカフェインなので、授乳期(妊娠中も)でも安心できるし、いろーんなバリエーションがあるし、きれいだし、いい香りだし。


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