パン

1996年10月22日、ついにロールパンをつくることにしました。そうしたら、なんだか失敗。ふくらまないのー。で、25日に雪辱戦。今回は、生地が乾燥するとふくらみにくくなる、ということで、かわいたふきんではなく、かたくしぼったふきんをかけての挑戦でした。結果は大成功。でもどうやら、前回失敗したのはドライイーストを入れ忘れたためみたい・・・。  続きを見る »

つくろう、つくろう、いろんなパンをつくろー。

完成の図。へんだけど、かわいーーー。わーーーい。
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焼く前の図。へんーーー。左のはまあいいとして、右のはなんだーーー。
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