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パン

Submitted by mak on 2010-01-17 10:01

 

レーズンバンズ

Submitted by penchan on 1998-03-12 00:00

 

1996年10月18日、ここのところ食パンばかりをつくっていてつまらなくなってしまったので、ちょっと違うものをつくることにしました。ぱんやききに付属のパンの本ではなく、ふつうのパンの本を見て。

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パン

Submitted by penchan on 1998-03-12 00:00

mak様の1996年夏のおぼーなすで、パン焼き機と、角皿が2段入るオーブンを買っていただいてはじめたパンづくり。98年春にはキッチンエイドも加わり、レパートリーが増えてきました。小麦粉とバターがとてもおいしいです。(小麦粉は国産半分・カナダ産半分。いずれもポストハーベストの心配のないものです)。  続きを見る »

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