ホーム » その他お菓子

コメントに返信

その他お菓子

Submitted by penchan on 2007-02-25 00:38

私のフランス地方菓子

Submitted by penchan on 2006-01-03 00:00
Image of 私のフランス地方菓子
»

ヨーロッパの郷土菓子

Submitted by penchan on 2006-01-01 00:00
Image of ヨーロッパの郷土菓子―新しい美味しさの発見 (旭屋出版MOOK)
»

ル・コルドン・ブルーの20の素材と41のフランス菓子

Submitted by penchan on 2006-01-01 00:00
Image of ル・コルドン・ブルーの20の素材と41のフランス菓子
»

お菓子こつの科学

Submitted by penchan on 2006-01-01 00:00
Image of お菓子「こつ」の科学―お菓子作りの疑問に答える

penchanコメント

この本を読んで、まだ疑問はいろいろ残っているのだけど…勉強の本です。「こつ」というよりは、お菓子の素材の解説といった感じです。

»

お菓子の本

Submitted by penchan on 2006-01-01 00:00

penchanコメント

本を買うようになるまえ、（学生のころ）に買った雑誌です。雑誌の増刊号だからかなぁ、安いのにいっぱいレシピがつまってました。雑誌の場合、本と違って見開きで１レシピというような見やすさはないけれど…。

作ったレシピ

  • チョコレートケーキ
  • ダブルチョコクッキー
  • りんごのクランブルケーキ
  • いちごのショートビスケットケーキ
  • 紅茶のクッキー
  • いちごのショートケーキ
  • アップルパイ
  • シュークリーム
»
»

返信

  • ウェブページアドレスとメールアドレスを自動的にリンクに変えます。
  • 改行と段落付けは自動的に行われます。
  • Use the special tag [adsense:format:slot] or [adsense:format:[group]:[channel][:slot]] or [adsense:block:location] to display Google AdSense ads.
  • Link to content with [[some text]], where "some text" is the title of existing content or the title of a new piece of content to create. You can also link text to a different title by using [[link to this title|show this text]]. Link to outside URLs with [[http://www.example.com|some text]], or even [[http://www.example.com]].

書式の詳細

CAPTCHA
スパムや自動投稿を防ぐための質問です。
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.
コンテンツの配信
Clicky Web Analytics