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シュガーケーキの本

記念日のお菓子

penchanコメント

自分のウェディングケーキをつくる時に、下の本だけでは難しそう、と思って参考に買いました。が、たまに、他のお菓子をつくります。記念日用なので、こったものが多いです。

作ったレシピ

  • シュガーケーキ
  • オレンジケーキ
  • フィナンシエ
  • ポルボロン
  • アプレミディ

入門シュガーケーキデコレーション

penchanコメント

自分のウェディングケーキをつくる時に、見つけた本です。ものすごーく本格的です。

作ったレシピ

  • ウェディングケーキ

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