コメントに返信

34.記念日のケーキ

記念日のケーキ

カルピスバターでバタークリームをつくり、ラズベリーピュレを加えた薄ピンク(薄すぎました)のを間にサンドして、まわりは白いままのクリームです。

がなにしろ、なぜかバタークリームが足りませんでした、、、。側面、とくに足りなくて、ケーキクラムにしてつけてみましたが、あわないですね、、、。

21cmの厚焼きスポンジ(記念日のケーキ用)

キッチンエイドを使わなかった基礎課のお菓子、でも最終回は、ハンドミキサーを使ってでした。(応用課ではキッチンエイド)

うちではキッチンエイドに頼りきりだったので、ハンドミキサーはもう使うことがないので、これもキッチンエイドで。  続きを見る »

マジパンのバラ(記念日のケーキ用)

基礎課ラストの、記念日のケーキの復習です。

バラの飾りをつくるのは、自分たちの結婚式用にシュガーペースト用ので本を見ながらあやしげなのをつくったのが最初、たぶん二度目は子どもの1才のお誕生日ケーキ用、これが三度目。

でもやはりなかなかうまくはいかないものね、、、。

花びらが分厚いなぁと思って薄くしたらひらひらしすぎてしまって。

葉っぱは、抹茶の冷凍庫ストックが、少しだまだまのままでしたね。10年以上前、お茶の先生が、教室の前に、こしているのです、といっていたような、、、。

返信

  • ウェブページアドレスとメールアドレスを自動的にリンクに変えます。
  • 改行と段落付けは自動的に行われます。
  • Use the special tag [adsense:format:slot] or [adsense:format:[group]:[channel][:slot]] or [adsense:block:location] to display Google AdSense ads.
  • Link to content with [[some text]], where "some text" is the title of existing content or the title of a new piece of content to create. You can also link text to a different title by using [[link to this title|show this text]]. Link to outside URLs with [[http://www.example.com|some text]], or even [[http://www.example.com]].

書式の詳細

CAPTCHA
スパムや自動投稿を防ぐための質問です。
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.
コンテンツの配信
Clicky Web Analytics