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すてきなお菓子とおいしいレシピ

penchanコメント

とてもきれいな本で、大好きです。ただ、ほとんどができあがりの写真と文字だけ、あっても美しい途中の写真だけなので、やや慣れた人向けの本です。加藤千恵先生の本にはまるきっかけになった本です。

作ったレシピ

  • ラズベリーケーキ
  • 紅茶風味のマーガレットケーキ(マルグリット型)
  • ビスケット(Food Processorを使わない方法)
  • シュー・ア・ラ・クレーム(Food Processorを使わない方法)
  • ビスキュイ(フィンガービスケット)
  • いちごのロールケーキ(Kitchen Aidを使わない方法)
  • アップルパイ(Food Processorを使わない方法)
  • アーモンドケーキ(BPを使わずにメレンゲで膨らませるパウンドケーキ)
  • いちごのカップケーキ

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