パウンドケーキとシフォンケーキ
2006-01-01
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 | パウンドケーキとシフォンケーキ―おいしいホームメイド author: 大川 雅子 asin: 4277613276 binding: 大型本 list price: ￥ 999 JPY amazon price: ￥ 999 |
penchanコメント
結婚してから買った本です。見た目は地味だけど、簡単で、切り分け保存も楽なパウンドケーキ。シフォンケーキもこの本で勉強しました。二つの形のケーキが本の半分づつという構成。それぞれ基本のプレーン味のレシピで、とてもくわしく写真入りで説明があり、あとは味のバリエーションいろいろ。前半のパウンド形だけでも十分価値あると思います。前半部分は初心者にもおすすめ。
作ったレシピ
- バターパウンドケーキ
- チョコレートケーキ
- オレンジケーキ
- フルーツミンスケーキ
- カントリーアップルケーキ
- ダークチェリーケーキ
- オレンジパンプキンブレッド
- ラムレーズンケーキ
- バニラシフォンケーキ
- ミルクティーシフォンケーキ
- ブルーベリーシフォンケーキ
- コーヒーシフォンケーキ
- メープルシフォンケーキ
- スパイスシフォンケーキ
- レモンシフォンケーキ