March 2010

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/pencom/www/kaji/sites/all/modules/views/views.module on line 842.
  • strict warning: Declaration of views_handler_argument::init() should be compatible with views_handler::init(&$view, $options) in /home/pencom/www/kaji/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument.inc on line 0.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/pencom/www/kaji/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 0.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/pencom/www/kaji/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 0.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/pencom/www/kaji/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 0.
  • warning: strtotime(): It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone 'UTC' for now, but please set date.timezone to select your timezone. in /home/pencom/www/kaji/sites/all/modules/views/modules/node/views_handler_argument_dates_various.inc on line 73.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_style_default::options() should be compatible with views_object::options() in /home/pencom/www/kaji/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_style_default.inc on line 0.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/pencom/www/kaji/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 0.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/pencom/www/kaji/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 0.

プレゼント用お菓子の製造シール

製造シール、大好きかもしれません。

食品を買うときは必ずまず最初に見る人です。

そこに、薬っぽいものが入っていたらまず選びません。

そこによい材料が並んでいたら、私はまず、おいしいものだと、

直感的に思ってしまいます。

 

そのせいか、自分でも、時間のあるときは製造シールをつけてプレゼントするようになってきました。

とくに、ふだん私のお菓子を食べてもらっているわけではない人に差し上げるときには、必須だなぁと思うようになってきました。

 

最初の数種をつくるのはかなり大変だったのですが、

だんだんと新しいのをつくるのが早くなってきました。

まだまだつくっていない種類のがたくさんありますが、少しずつ増やしていきたいです。  続きを見る »

製菓材料としての板ゼラチン

製菓材料としての板ゼラチン

のページをつくりました。

 

私はここ10年くらい板ゼラチンしか使わないままできてしまったので、

お友達とのお菓子教室ごっこでも板ゼラチン。

なので、解説プリントをつくりました、、、。

これはほんとに自分オリジナル内容だと思いますから、載せていいかなと。

(すこしずつでもこういう内容を増やしていけたらなぁと思います)

 

粉ゼラチンの方法は先生のところにも出ているし、粉ゼラチンでつくればよいと思うし、

あんまりこんなに気にしなくていいとも思うし、

せっかく板ゼラチンでしてしまったので(ある程度つくる人には割って使えて計量はたしかに便利なので)、  続きを見る »

製菓(製パン)材料発注シート

製菓材料発注シートを作成してみました。

エクセルでつくって、pdfにしてあります。

だいたいいつも買うのをあらかじめ書き込んでおいたので(しまったので)、

これを何枚かプリントしておいて、

チェックしながら、、、。

とりあえず、クオカ版とトミザワ商店版。

毎月のようにどちらか(または両方)で買うことが多いので、ほとんど生協の注文かのようです、、、。

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