3.使い方
Updated: 2006-01-11 (水) 09:50:08 (968d)
取り扱い説明書はいちおうついていましたが、詳しくはないです。
というか、単純な機械で、パワーの加減はレバーで選ぶけれど、スイッチを入れたらあとは自分の目を使って、よいと思ったときに、手動で止めてね、ということのようです。
スイッチA

向かって左手側のスイッチです。0でOFF、天然酵母パンのときは1〜2の低速、卵の泡立てのときは最初低速でその後8〜10くらいの高速で。
スイッチB
向かって右手側のスイッチです。ここは、本体上の部分が、それ以上、上にあがらないようにロックするか、アンロックするか、というスイッチです。お菓子づくりのときは、使わなくても大丈夫です。使う必要があるのは、パン生地などをこねるとき。生地が重いので、キッチンエイドが上下に動きがちになるのを抑えるためです。
ボールのセット

本体の下のほうの銀色の丸のところと、ボールの底面のアップです。両方ともミゾがあります。ボールを載せ、ちょっと左にまわすと、本体にかみあうようにつくられています。はずすときはその反対。つまりはやはり、専用のボールでないとつかないようになっています。
ワイヤーホイップのセット


これも、ミゾにひっかけるようにしてセットします。ピーター、フックも同様です。
洗い方
使い始めてわかって良かった点は、使った部品を洗うのが楽なこと。
基本的に、すべて食洗機okに作られています。
ボール、泡だて器などのツール部分、いずれもどうせ使うものだし。
本体部分をときどき軽くふいてあげればいいだけ。
なので、別に手でやってもいいことでも、気軽に使えます。
