penchanとおうち (penchan.com)
お料理 > お弁当blog > 2000年02月15日
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おべんとうの写真

せつめい: 卵焼き、菜の花(畑)の辛し和え、自家製皮の餃子、自家製梅干です。おやつはいちごとみかんです。

こめんと: どうしても、自家製皮の餃子が食べたくて、ちょっと動くと8度にまで熱があがるくせに、つくるpenchan。。。夜帰ってきたmakもちょっとお手伝いしてくれました。焼くときは、鉄の平らなプレートで焼きました。
新しいお弁当箱がようやく届きました。まげわっぱのお弁当箱の2つ目です。少し横幅がスリムで、そのかわり高さが少しあります。

mak: スリムなかばんに入れられるので便利です。

penchan: お味噌用の糀が3kg届いたので、餃子の後に、makがお鍋を洗ってくれていた間に、塩きりをしました。
思えば、妊娠を考えたとき、お味噌がつくれるかどうか、が重要で、2月に安定期だといいんだけれど・・・と考えたものでした。お味噌は3kg3kg1.2kgでつくらないと1年足りないから。梅干は、今年は少なめにつくろう・・・だって赤ちゃん産まれてまだ1ヶ月たたないうちだもの・・・

(edit)


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