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お料理 > お弁当blog > 1999年07月01日
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おべんとうの写真

せつめい: 鶏レバー・ハツときくらげともやしの中華炒め、にぼし(自家製キムチに使った)の田作り風、麻婆豆腐です。おやつは自家製ポテトチップスです。

こめんと: 麻婆豆腐はきぬでつくるほうが好みだなぁ。
ポテトチップス、すご〜く薄くても、かなり長時間揚げないとぱりぱりにならないの。間に合わなくて、ちょっとだけ。それにしても、市販のポテトチップスを1袋食べると、どんなに油のとりすぎか、よくわかります・・・

mak:

penchan:

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