せつめい: 鶏胸肉の自家製味噌と自家製梅干ベース漬け焼き、菜の花漬け、大豆と昆布と自家製瓶詰め茹で竹の子の煮物です。おやつは甘夏をむいたもの。

こめんと: 鶏胸肉の〜は当日よりは翌日のほうが味がなじんでおいしかったけど、いまいちでした。梅干を調味料に使った料理は苦手かもしれない、私。菜の花漬け、仙台からのバスツアーで、行った山形県寒河江の農協のおじさんに教えてもらって持ちかえったものです。浅漬けの素を使ってたので辛くてとても残念でしたが、無農薬の菜の花でした。来年もういちどつくってみよ。

mak: 菜の花を浅漬けの元といっしょにつぶしただけでできました。

penchan: 仙台まで、はじめて車で帰省しました。片道賞味4時間、休憩を入れて6時間の道のりでした。もちろん、休みをずらして、だったので、渋滞にまきこまれずにすんだから、ですけど、いちばんいい帰省方法みたい。安全運転ね。

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