せつめい: かぶとにんじんの醤油ベース漬け、さといもの煮物、豚ひき肉と絹さやの自家製にんにく醤油味の卵とじ、makのおじいちゃんおばあちゃんがつくった大根の、皮のきんぴら、黒ごま、です。おやつはレミントンです。
こめんと: レミントンは、penchanが15くらいのときにオーストラリアで好きになって食べたお菓子。おばの友達がオーストラリアにいて、レシピを教えてくれました。実は12年して、はじめてつくりました・・・。甘めだけど、ちっちゃくすればおいしいです。四角くスポンジを焼いて、てんぱりんぐしたクーベルチュールチョコにひたして、ココナツをまぶして、ちょっと冷やします。ココナツはもっとしっとりしてたような記憶があります。日本に入ってきてるのと、ちょっと違うのかも。
mak: いなかでは、野菜やくだものをたくさんつくっています。
penchan:
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