penchanとおうち (penchan.com)
お料理 > お弁当blog > 1998年11月20日
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おべんとうの写真

せつめい: 豆あじの南蛮漬け、かぼちゃの素揚げ、黒豆、大根とにんじんの醤油ベース漬け、干し椎茸の煮含めと錦糸卵のせごはんです。おやつは自家製りんごじゃむのタルト、小さいのを2切れです。

こめんと: 干し椎茸は、びんの中に入れておいしい水で数日かけて冷蔵庫で戻すと、ぷりぷりでおいしいです。
この2週間、タルトづいてしまいました。計4こ。果物の季節は、ケーキメニューが果物に偏るね〜。
ここのとこ、シフォンにしてないので、週末はシフォンを焼こう・・・

mak: 最近ケーキが多いから、クッキーみたいな乾いたのが食べたいな。

penchan: はいはい。わかったよ〜だ。

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