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お料理 > お弁当blog > 1998年10月12日
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せつめい: マーボーなす、大根とにんじんの醤油ベース漬け、ごま入り卵焼き、里芋の煮物、自家製梅干しです。おやつはバナナリングケーキです。

こめんと: 砂糖、白砂糖とグラニュー糖を半々につかってたけど、生活クラブで売ってる、沖縄の黒砂糖をくだいた感じのものに変えようと思っています。ちょっと高いのだけど・・・。漂白してないほうが、健康にいいらしいし。う〜ん。でも、ケーキがどんなふうにかわるかなぁ。今回はちょっと三温糖でやってみました。(三温糖は、白砂糖をカラメルで色つけしたものなのだそうで、栄養はとくに変わらないそう)

mak:

penchan:

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