penchanとおうち (penchan.com)
お料理 > お弁当blog > 1998年09月30日
(今月のカレンダー) ←前の日
おべんとうの写真

せつめい: 大学芋、いさきの素揚げタイのスイートチリソースかけ、スライスゆで卵、いかげその自家製にんにく醤油焼きです。おやつは、パンケーキシロップシフォンです。

こめんと: 最近いさきという魚を食べはじめました。おさしみもなかなかの白身の魚です。わがやでは、penchanの好みで、疲れた時はよくさんまやいか、いわし、あじ、さばなどをおさしみにして食べます。生活クラブの班取り組みのお魚は、凍ったまま、おさしみで食べれる1尾魚が箱で買えるので、安く(たとえばさんまなら1人1尾90円で、好きなときにおさしみにできて、しかもとてもおいしくて、満足満足です。でも翌日のお弁当に困るのが難点。。。今日は小振りのいさきを、頭と内臓をとって、丸揚げしたものを、お弁当用に小さくカットしました。これも香ばしくて、なかなかです。

mak: まぐろだっけ?においの強い魚のおさしみは、苦手です。。。

penchan: かつおでしょ〜

(edit)


おやつの写真
©1996-2010 penchan