せつめい: 豚バラ肉の台湾風煮、にんじんときゅうりのピクルス、ゆでとうもろこし、いわしの朝採りおうちしそはさみ揚げ、自家製梅干しです。おやつはポテトのぱりぱりちっぷすです。

こめんと: 豚バラ肉の台湾風煮は、とっても大ヒットでした。10x5x2cm厚さくらいのを1枚、ご飯茶碗のご飯の上に載せてその汁をかけて小どんぶりにしても、とってもおいしかったです。台湾料理は、中国料理と違って、小皿料理が多いのだそうな。penchanは小皿料理が大好き。もっとれぱとを増やそ。わ〜いわ〜い。
おやつも、市販のは買わないので、ぽてとちっぷすは数年食べていませんでした。かぼちゃの応用でじゃがいも3こくらいでつくってみました。このくらいの量ならokかも。それに2人ともすっかり体重安定してて、もう1、2kgくらいは増えてもいいし。

mak: 添加物も調味料も一切なしのポテチなんて、なかなか食べられないね。

penchan:

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