penchanとおうち (penchan.com)
お料理 > お弁当blog > 1998年06月08日
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おべんとうの写真

せつめい: マーボー豆腐、大根と干しえびの炊き合わせ、ちょっと甘い卵焼き、昆布の自家製佃煮、蒸し鶏と自家製梅干和え、自家製梅干です。おやつは、おうちクロワッサンです。

こめんと: 今日は木のお弁当箱は、penchan用。もう、このお弁当箱では金属っぽくってつくる気なくなっちゃう。。。
クロワッサンは、昨日はじめてうちで焼きました。まさに、パイ生地をつくるときとおんなじ工程。日曜の朝11時からはじめて、1時間おきくらいにめんどうをみて、途中なんども寝かせながら、できあがったのは8時半くらい。あ〜・・・。(それでお弁当は手抜き・・・)でもとっ〜てもおいしいね〜。2人で、オーブンから焼き立てのところをつまみぐいしたのでした。

mak:

penchan:

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