せつめい: 塩豚の粒マスタード和え(塩豚はつくってスライスして冷凍可)、自家製昆布の佃煮、かぼちゃのそほろあんかけ、ほうれん草のごまあえ(固めにゆでて冷凍)です。おやつは5ヶ月以上ラム酒に漬け込んだラムレーズンのケーキです。

こめんと: かぼちゃのそぼろあんかけは、penchanが小さいころ母がつくる料理のなかで、数少ないお気に入り料理でした。かぼちゃはそれほどでもなかったのだけど、この甘いあんが食べたくて、でもセットでしかお代わりは許されていなかったの。塩豚はまぁまぁ。肩肉だったからしかたないけど。バラ肉でつくる蒸し豚のほうがおいしいよね〜。

mak: かぼちゃのそぼろあんかけ、初めて食べたよ。なかなかおいしいね。

penchan: でしょでしょ?

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