せつめい: 里芋の煮っころがし、大豆とひじきの煮付け、だしまきたまご、小松菜と鯵の塩焼きの身の醤油炒めです。おやつはベルギーワッフルです。

こめんと: makのたってのリクエストで、作成。ここんとこ迷惑かけたからね。鉄製のガスこんろ用のワッフルメーカーのレシピは薄力粉でまるでホットケーキのようにつくるものでしたが、いまいち。本でさがしたら、ブリオッシュの生地でつくるのがベルギーワッフルとか。パン焼ききで生地をつくって、焼きました。16こにもわけてしまったので1枚5分として・・・時間もかかってしまいました。改良の余地ありです。紙袋にいれておくと、もっとさくさくかも。

mak: 弟だいじょうぶかな。

penchan: なんだかすこし元気がでてきました。まぁ、わたしなんかより要領のいい弟だから、大丈夫だろう。まる一週間も心配して家事が手に付かなかったからすっかり仕事がたまってしまいました。あ〜忙しい・・・。

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