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お料理 > お弁当blog > 1997年11月10日
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せつめい: 大根とにんじんときゅうりの醤油ベース漬け、花ゆでたまご、ほうれん草のおかかあえ、いかげそのから揚げ、いかとじゃがいもの煮物です。おやつはクランブルりんごケーキ(クグロフ型版)です。

こめんと: いかとじゃがいもの煮物はいまいちでした。いかの味が強いものですね。
クグロフ型は全体でどーん、と見るときはかっこいいのだけれど、お弁当のおやつにはパウンド型のほうがいいね〜。

mak: クグロフの法則?

penchan: なにとんちんかんなこといってるの。法則はパブロフ。ケーキの型はクグロフ。まぁ、どっちとも、もとは人の名前だったりして。

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