せつめい: ビーフストロガノフ、大根とにんじんときゅうりの醤油ベース漬け、くるみの佃煮、ひじきとにんじんの煮付け、チーズ入りポテトコロッケです。おやつはくりの甘露煮です。
こめんと: くるみの、はちゃこさんにいただいたのです。〜コロッケは、俵型だとお弁当箱の中で座りが悪いので、大きくつくってみました。パン粉が遅ればせながら到着したので今回は自家製じゃありません。そうそう自家製パン粉は冷凍したパンを使えばよいらしい。次回が楽しみ。
mak: コロッケがふやけてパン粉がとけてたよ。どうしたらいいのかなぁ。
penchan: え〜、そんな。まだ冷めきってなかったのかな。涼しくなって油断したのか。うう、いまのパン粉がなくなったら、いつも自家製パン粉を使うよ〜。
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