penchanとおうち (penchan.com)
お料理 > お弁当blog > 1997年03月31日
(今月のカレンダー) ←前の日
おべんとうの写真

せつめい: タンドリーチキン、コールスロー、切干大根の煮付けです。

こめんと: きゃべつの千切りなどをマヨネーズであえたもののことを、コールスローと呼ぶなんて初めて知りました。つくってから、お弁当にいれたことを後悔。生野菜だものね、ちょっとあぶないかも。幸い何事もありませんでしたが、今度からやめよ。

mak: タンドリーチキンっていーねー。

penchan: 今までフライパンで焼くタンドリーチキンはつくったことがありましたが、会社の先輩にいただいたお料理の本に、オーブンで、より本格的につくるのがのってて、試してみたのでした。こっちのほうがおいしかったです。

(edit)

©1996-2010 penchan