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たいとる: 564 . 大成功、ありがとうございます！！
おなまえ: たんぽぽ
書いた日: 2006/4/30(12:14)

　さっそくマドレーヌ焼いてみました。
　小さめのシェル型2枚にちょうどの分量でした。
　焼きあがったら、一つ一つぷっくりふくらみ
　いただいてみると、私が追い求めていたしっかりした感触の
　マドレーヌ。やっとめぐり合えました。
　私は、自分が食べるよりも、ひとにプレゼントする方が
　好きなので、マドレーヌはぜひとも自信を持って作れる
　レシピが知りたい、というのが長年の夢だったのです。
　さっそく2人の友人にプレゼントしました。
　ちなみに、シェル型が小さかったので、
　焼き時間は、一枚は9分、一枚は10分にしてみました。
　9分でも良いくらいでしたが、10分のほうが型から
　出しやすかったので、こんどは９分30秒にしてみようと思っています。
　（あくまでも家のオーブンでのことです。）
　長年の夢がかなってごきげんなたんぽぽより。
　penchanとmakへお礼のメールでした。（インターネットにも感謝！！）　

▼おへんじ

• 566. マドレーヌ追記 ▼ [pen] 2006/5/1(14:55)
  • 567. またまたマドレーヌ [たんぽぽ] 2006/5/3(11:13)
  • 568. またまたマドレーヌ [たんぽぽ] 2006/5/3(11:15)