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たいとる: 151 . 赤ちゃんの食べるもの
おなまえ: penchan
書いた日: 2001/1/21(00:15)
ころころさん、ボーロレシピ、書きます&もちょっとしたら、つくってみます。
(その前にご出産にはいっちゃうかな。産後おちついたら、また見に来てくださ
いね)
−−−−−
さて、じぶんちのこどもの食事は、責任はありますが、じぶんちでどうするか決
めればいいと思います。
うちのばあいは、赤ちゃんのお菓子は、やっぱりいらないと思います。というか、
6ヶ月くらいまでおっぱいだけできて、その後は離乳食で、大人と同じようなも
のを食べられるようになるようにしていく。から、その過程でまず大事なのは、
日本人なら、「白いごはんが食べられるようになること!」なのかな、と思いま
す。
あとおかずを、たんぱく質と野菜などをバランスよく。その上で、まだ食べられ
るならおやつでもいいと思うけれど、まだおやつ=おっぱいのような状態かな。
外で走り回るようになったら、おなかすくでしょうからおやつあるといいと思
いますが。
あと、大人の、というのは、つまりパパママの、ということで、つまりは家の食
事が食べられるようになっていけばいいわけで、ママ(パパ)のつくる大人用の
食事に、近づけていけばいいんじゃないかな、と思うようになりました。とくに
赤ちゃんだからといって、特別視しなくても、家族の一員として。
ので、我が家の場合は、豆類も多く食べ、野菜など、比較的単品で調理すること
が多く、おかずひとつどーんというのではなく、少量づつ品数を大目にのほうが、
好みなので、そんな感じであげてます。
なんだか、調理法がまだゆでるだけしかない、という制限はあるものの、我が家
なりの献立のたてかた、と、離乳食づくり、同じだなあ、と感じています。
うちの場合は、手作りするのが好きだし、ちゃんとママの味を食べさせて、それ
をおいしいと思って欲しいからつくりますが、ふだんから適宜市販品を活用して
いるなら、赤ちゃんも同じで、けっきょく自分ちなり、でいいんじゃないかな、
と思います。
けっきょく、大人の食事づくりにおける半調理品も、離乳食づくりにおけるベビー
フードも、似た感覚なのかな。各家庭の事情それぞれ、ですよね。
なんだか、今の世の中は、逆にベビーフード使わなくちゃいけない、みたいになっ
ているような気もするのだけれど・・・。
手作りだけでも、大人のばあいなら保存食やフリーザーを活用すれば、けっこう
簡単。赤ちゃんのばあいは味が濃くなるので保存食はだめなのでフリーザーを活
用になるのかな。
(ミルがないと、フリーザーで保存するほどたくさん細かくできないから大変か
も・・・。ミキサーでもいいけれど、ミキサーは大量につくらないと回らないか
ら・・・)。もしママが体調悪くなっても、数日分はそれでまかなえるし。
さてそろそろ8ヶ月になりますが、味はいまだに、素材の味だけで、なにも調味
料足していませんが、いい土でつくられたおいしい野菜は、そのままで、大人で
もおいしいですよね。赤ちゃんがぱくぱく食べてるのは、そういう味みたい。
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たいとる: 159 . たまごぼーろのれしぴ、楽しみにしています
おなまえ: ころころ
書いた日: 2001/2/1(15:22)
お返事ありがとうございます。
たまごぼーろのレシピ、楽しみにしていますね。ぜひぜひ作ってみたいです、って
だいぶん先の話ですね。
赤ちゃんの食べるもの、も、気をつけてあげたいけど、母乳ならお母さんの食べ物
も気をつけないといけないですね。
おっぱいにもおいしいおっぱい、まずいおっぱいがあると本で読んで、ストレスに
ならない程度に気をつけようと思います。
臨月を迎えたのですが、ここにきて体がものすごく甘いものを欲求するようになり
ました。クリームたっぷりのケーキ、シュークリーム、チョコレート、ようかん、
あんこ…。うううう、毎日が戦いです(笑)。
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