• 361. 梅酒づくりについて質問させてください ▼ [こばこば] 2000/4/24(16:02)
  • 365. ぜひ、つくってみてください。 [penchan] 2000/4/25(17:36)

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たいとる: 361 . 梅酒づくりについて質問させてください
おなまえ: こばこば
書いた日: 2000/4/24(16:02)

はじめまして、酒屋の事務のコバコバといいます
お店で梅酒づくりにとデキャンタを販売しています
梅酒づくりのレシピはいろいろ出まわっていますが
うちで取扱いの４Lと８Lに対しての分量がわからず困っています
実際レシピは作っても果実酒づくりに取組んだ事がないので
ぜひ、ぺんちゃんに教えてもらいたいです
では、よろしく〜♪

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たいとる: 365 . ぜひ、つくってみてください。
おなまえ: penchan
書いた日: 2000/4/25(17:36)

妊娠中だし、もともとほとんど飲まないので、
ほとんどつくっていません・・
4Lとか8Lのビンにつくる人って、すごいですね・・・・

6月に青梅が出回るので、今年はぜひおつくりください。

甘さが足りなければ、氷砂糖は、あとから足すこともできます。そのあととける
まで少し時間がかかりますが。

お役に立てなくてごめんなさい。

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