• 330. レミントンとは！ ▼ [田中　恵美] 2000/4/10(11:39)
  • 338. レミントン [penchan] 2000/4/13(14:57)

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たいとる: 330 . レミントンとは！
おなまえ: 田中　恵美
書いた日: 2000/4/10(11:39)

　初めまして。
　私は結婚して半年の新米主婦です。
　毎日だんなさまのためにお弁当を作っています。
　ＯＬ時代に自分のお弁当を毎日持参していましたが、
　だんなさまへのお弁当となるとちょっと違いますね。
　残り物ばかりではかわいそうですものね。
　このホームページは活躍しています。楽しく見させてもらっています。
　今日はちょっと気になってメールしました。
　レミントンです。これってオーストラリアのお菓子では？　
　学生時代に旅行して、現地で食べたんですが。
　依頼探しているんですけど、見つからなくって。
　友達もずーっとさがしているのに見つからなかったんです。
　作り方を教えてくださーい。
　それでは、これからも楽しみにしてますね。

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たいとる: 338 . レミントン
おなまえ: penchan
書いた日: 2000/4/13(14:57)

簡単にいうと(スポンジの焼きかたはさまざまなので)、
スポンジを焼いて、
とかしたチョコレートでコーティングして、
細かいココナツをまぶす、
です。

さらにおいしくするには、たぶんチョコでコーティングする前に、スポンジにシ
ロップをふくませるとしっとりしてよいのではと思います。

レミントン、私は中学卒業のときにオーストラリアで食べて感激して、現地に住
む、おばの友達にレシピを教えてもらいました。高校時代に行ったときは、すで
に甘すぎるお菓子だなぁ、と思うようになっていたのですが・・・
でもとても懐かしいお菓子です。

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