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たいとる: 292 . すぐに作りたいのだけど‥
おなまえ: こなつ
書いた日: 2000/3/14(15:54)

市販のヨーグルトで簡単に出来るんですね。
すぐに作りたいのですが保温するものがなく、室温は17度くらいなので常温で作るのも難しそうだし、悩んでいます。
保温ポットで作ってみようかと考えたんですが、主人が持って行くのでいらないときにやってみようかと思っています。
上手に出来るか楽しみで〜す。
いろいろと手作りのものを作ると、はまっていきますね。
もっともっとはまっていこうと思っていますので、よろしくおねがいします。


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たいとる: 293 . [ていあん]ヨーグルト菌の購入先
おなまえ: usa
書いた日: 2000/3/16(00:11)

こんにちは

私は、ナチュラルハウスでケフィア菌を購入しました。
これは すごく簡単に作れます。

まず 手を良く洗う 牛乳パックを開ける ケフィア菌をそこに入れる
パックのふたをしっかり閉めて(押さえたりして)上下左右に振りまぜる
パックのふたを洗濯ばさみなどで留めて 台所のテーブルなど適当なところに置く
出来たら冷蔵庫に入れる これで終わりです。

ケフィア菌は常温でヨーグルトを作れるので普通の菌よりすごく簡単です。
普通のヨーグルトより さっぱりとして 涼やかな感じですよ
詳しくは菌を買って 説明書を良く読んで作って下さいませ 成功を祈っています。

PS、普通のヨーグルト菌は東急ハンズに売っていました。


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