• ▲ 29. おなべいろいろ ▼ [penchan] 1998/12/8(18:19)
  • 31. Re:おなべいろいろ ▼ [ひろこ] 1998/12/9(15:47)
    • 33. ジオの使いごこち ▼ [penchan] 1998/12/10(11:18)
      • 34. ジオとクリステル ▼ [ひろこ] 1998/12/10(15:31)
        • 36. 揚げ物用お鍋、かっちゃお〜 ▼ [penchan] 1998/12/13(01:46)
          • 37. ジオで揚げ物(^_^) [ひろこ] 1998/12/14(17:39)

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たいとる: 29 . おなべいろいろ
おなまえ: penchan
書いた日: 1998/12/8(18:19)

うちは、ふだんは18cmくらいのと、もう少し小さいのをメインに使ってます。数はちっこいのがちまちま、倍くらいあります。。。
ステンレスのいいお鍋が高くて手がでなかったので、ホーロー鍋がメインです。でもホーローでちっこいお鍋だと、そのまま冷蔵庫に入れられるから、重宝重宝。

蒸し器にもなってソテーパンにもなって、オーブンにも入れられる、服部さんの
マークのお鍋だけが、ステンレスのいいお鍋です。。。いいなぁ。ステンレスの
いいお鍋。

そうでした、竹の子のまるゆでのとき、おみそに使うおお鍋を使います。

それにしても、共働きなのに、ひろこさんはずいぶんお料理されてるんですね。

魔法鍋の心配、大丈夫そうですね。ありがとうございます。少しまた、使いだし
てみようかな。
電子レンジ式の圧力鍋も、実はそんなに使ってないものでした。
どちらも、時間短縮、と思って買ったのだけれど、けっきょくは使い方が難しく
て（！）しかも一日家にいることが多いので、普通のお鍋でことことしてしまっ
てるのでした。でも、もういちど、ちゃんとちゃれんじしてみよ〜。

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たいとる: 31 . Re:おなべいろいろ
おなまえ: ひろこ
書いた日: 1998/12/9(15:47)

＞うちは、ふだんは18cmくらいのと、もう少し小さいのをメインに使ってます。数はちっこいのがちまちま、倍くらいあります。。。

そうそう、普段使いのサイズを数多くそろえると便利ですね。いろんな大きさの
鍋を持っていても、よく使う鍋のサイズは一緒だったりして。

服部さんのお鍋というと、「ジオ」ですね。７層鍋だー。使い心地はどうですか？
うちのお鍋とデザインが似てます。確かそうめんを茹でられるパスタ鍋も出して
ますね。

いい道具は高いけど使いやすいし、長持ちするし、料理が楽しくなります。
おいしい料理を作れば、だんなも文句言わないでしょう。。(^_^;

＞それにしても、共働きなのに、ひろこさんはずいぶんお料理されてるんですね。

いやいや、うちの料理は全体的にいいかげんです。(^_^;
昨日もミートスパゲティ、さつまいもとかぼちゃのサラダ、だけでしたから。
竹の子は時々親戚から送られてくるので、必要にせまられて茹でています。

あまり手間のかかるものは作りませんが、安くておいしいご飯を食べるには
やっぱり自炊ですね。学生の頃から数えて、自炊歴１２年になります(^_^;

penchanのページを見てると、自分が専業主婦をやっていたら、こんな風に
してみたいなーというのがそのまま実践されてて、見ていてとても楽しいです。

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たいとる: 33 . ジオの使いごこち
おなまえ: penchan
書いた日: 1998/12/10(11:18)

＞よく使う鍋のサイズは一緒だったりして。

ほんとほんと。

＞服部さんのお鍋というと、「ジオ」ですね。７層鍋だー。使い心地はどうですか？
＞うちのお鍋とデザインが似てます。確かそうめんを茹でられるパスタ鍋も出して
＞ますね。

あのデザイン、いいですよね〜。しかし高くて（定価17000円）1つしか買えなかった・・・
ちゃんとした蒸し器が欲しくて探してるうちに、あれがいちばんキノウテキなデザインだったので、20%offセール（近くのデパートで年2回してるんです）のとき、クリスマスと誕生日をかねて、買ってもらっちゃいました。（いいわけ・・・^^;）
使いごこちは、いいです。豚バラブロックを蒸すのによく使います。あと瓶づめのとき。いっぱい並べられて、うれしい。。。オーブンでも大丈夫でした。ソテーパンとしては、ちょっと重いけど・・・。
あと、15年保証にもひかれてしまいました。

でもいくつかこのシリーズでそろえても、入れ子式に収納はできなさそうなのが難点かなぁ。
くりすてる社のは、入れ子式にできて10年保証と書いてあるから、いいかなぁ。でも良く見てみてたら3層なのでした。それで一番お特な16cm、18cm、20cmのセットでも43000円もする〜〜、でも入れ子式に収納できるのをとるか・・・他の機能をとるか・・・

やっぱりいいステンレスのお鍋は高い〜、から将来のおこづかいの積立目標です（笑）。

じお、パスタ鍋も出てますね、そうめんもｏｋと書いてあります確かに。

＞いい道具は高いけど使いやすいし、長持ちするし、料理が楽しくなります。
＞おいしい料理を作れば、だんなも文句言わないでしょう。。(^_^;

ほんとほんと、いい道具を使いこなせると、楽しくなっちゃう。

＞安くておいしいご飯を食べるにはやっぱり自炊ですね。

うんうん。へたに外で食べると、もったいない〜とついつい思ってしまう・・・これはちょっと弊害かな？（笑）

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たいとる: 34 . ジオとクリステル
おなまえ: ひろこ
書いた日: 1998/12/10(15:31)

penchan、こんにちは。掲示板忙しいですね(^_^; どうぞゆっくりね。

＞でもいくつかこのシリーズでそろえても、入れ子式に収納はできなさそうなのが難点かなぁ。

そうですねー。ジオもスプリングも、入れ子にはできないですね。
うちでは、蓋を裏返して段々に積み上げて収納しています。

＞くりすてる社のは、入れ子式にできて10年保証と書いてあるから、いいかなぁ。でも良く見てみてたら3層なのでした。それで一番お特な16cm、18cm、20cmのセットでも43000円もする〜〜、でも入れ子式に収納できるのをとるか・・・他の機能をとるか・・・

おお〜！ クリステル！！ 私が一番最初に買おうと思ったお鍋です。

ところが、買いに行ったお店の人に、「クリステルは側面が１層で、すぐに
焦げ付く。うちで買ったお客さんの評判も良くないので、お勧めしません」と
言われ、決心がガラガラと崩れてしまいました。そしてお店の人に、強力に
勧められたのが、スプリングのお鍋。

スタッキングはできないけど、シンプルなデザインと全面５層でオーブンに入れ
られるのが気に入って、（あと性能も良いと言うし）これに決めました。
さすが、お店の人が勧めるだけの事はあったと思います。他に持っていた安い
お鍋は捨ててしまいました。(^_^;

煮物や蒸し物にだけ使うのなら、クリステルもいいかもしれませんが、
聞いた話からすると、揚げ物・炒め物にはクリステルは向かないかも。
品質はジオの方が絶対良いと思いますよ。

とは言っても、あのデザインと収納性の良さは魅力ですよねー(^-^)
ではでは、長くなりました。

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たいとる: 36 . 揚げ物用お鍋、かっちゃお〜
おなまえ: penchan
書いた日: 1998/12/13(01:46)

> そうですねー。ジオもスプリングも、入れ子にはできないですね。
> うちでは、蓋を裏返して段々に積み上げて収納しています。

うん、でもそれでも十分ですよね。いまどきのキッチンって、結構収納力あるし。

> ところが、買いに行ったお店の人に、「クリステルは側面が１層で、すぐに
> 焦げ付く。うちで買ったお客さんの評判も良くないので、お勧めしません」と

よくみてみたら、ジオはちゃんと、「全面」7層と書いてある。盲点ですね〜。

> 言われ、決心がガラガラと崩れてしまいました。そしてお店の人に、強力に
> 勧められたのが、スプリングのお鍋。
>
> スタッキングはできないけど、シンプルなデザインと全面５層でオーブンに入れ
> られるのが気に入って、（あと性能も良いと言うし）これに決めました。

スプリングの載ってるページ、発見しました。でもジオより高いですねぇ。なんだか倍くらいしませんか？？デザインの差かな？？スプリングのほうがかわいいから。。。

揚げ物！そうそう。いまつかってるのが、どうも1〜2年でいつも劣化してしまって買い替えてるのだけど、ジオで揚げ物用を買うのはいいかも7000円くらいで15年間使えるなら、2年ごとに3000円なんかより、ずっといいですよね〜。スプリングはその倍するから、さすがに手がでない・・・

いいことを聞きました。おこづかいを貯めて、かお〜。

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たいとる: 37 . ジオで揚げ物(^_^)
おなまえ: ひろこ
書いた日: 1998/12/14(17:39)

penchan、こんにちは。

＞スプリングの載ってるページ、発見しました。でもジオより高いですねぇ。なんだか倍くらいしませんか？？デザインの差かな？？スプリングのほうがかわいいから。。。

うーん、輸入品は、国産より高いのは仕方ないのかも。。でも倍くらいはしなかった
様な気がしますが。。私は３割引で売ってくれるお店で買ったので、ジオより1000円
か2000円高いくらいで買えました。スプリングは、電磁調理器で使えるタイプのも
あって、そちらはすごく高いみたいですが、うちのは使えないので安いのかな？
でも、７層でスプリングより安いのだから、お買い得ですね。

24cmのソテーパンが14000円ぐらいだったと思います。

ジオで揚げ物、いいですねー。カラッと揚がりそう。

お弁当のごまパンのサンドイッチも拝見しました。おいしそう〜。
自分のレシピで作ったパンが、写真になってるのって、感動ですね。

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