• 25. 参考になりました！ ▼ [りん] 1998/12/8(10:24)
  • 27. パン焼き機 [penchan] 1998/12/8(18:13)
  • 30. お勧めのホームベーカリー ▼ [ひろこ] 1998/12/9(14:53)
    • 32. あいがとうございます。 [りん] 1998/12/10(10:44)

掲示板一覧へ | たいとる一覧 | 前のめっせーじ | 次のめっせーじ | おへんじをまとめ読み | 新しく書く | おへんじを書く | 引用しておへんじを書く

たいとる: 25 . 参考になりました！
おなまえ: りん
書いた日: 1998/12/8(10:24)

質問へのお応えありがとうございました！
今はお料理が楽しくて仕方ない状態です。
一方、レパートリーに乏しくて苦戦もしています。
このホームページに出会えて良かった！
これからも、いろいろ参考にさせて頂きます。
早速ですが、
ホームベーカリー機を買おうと思うのですが
お勧めは有りますか？
食パンの他にどんな物が出来るのかしら？
教えて下さい！

掲示板一覧へ | たいとる一覧 | 前のめっせーじ | 次のめっせーじ | おへんじをまとめ読み | 新しく書く | おへんじを書く | 引用しておへんじを書く

たいとる: 27 . パン焼き機
おなまえ: penchan
書いた日: 1998/12/8(18:13)

りんさんへ

パン焼き機は、ナショナルのを使ってます(ひろこさんも、ナショナルだそうですね)。
でも買ったのは96年で、最近はチェックしてません。。。
テレビで、餅つききにもなる、とか短時間で焼けるのとか、出てるようですが、？？
レシピブックがついてるかどうかをチェックするのもポイントです。
あんまり参考にならなくてごめんなさ〜い。

パン焼き機で、焼ける食パン以外のものは、
http://www.penchan.com/kaji/cooking/pan/index.html
に一覧してます。よかったら、みてみてね。

掲示板一覧へ | たいとる一覧 | 前のめっせーじ | 次のめっせーじ | おへんじをまとめ読み | 新しく書く | おへんじを書く | 引用しておへんじを書く

たいとる: 30 . お勧めのホームベーカリー
おなまえ: ひろこ
書いた日: 1998/12/9(14:53)

りんさん、こんにちは。

お勧めのホームベーカリーですが、どんな機能を求めるかでお勧めする
機種も違ってくると思います。私はナショナルのSD-BT101という機種を
使っています。気に入っている点は、イーストの自動投入口がついて
いるので、タイマーで焼く時に失敗しにくいところ、ソフトタイプの
耳のやわらかい食パンがおいしく焼けるところです。

ご存知かもしれませんが、イーストは水に触れた瞬間から活動を開始
します。ですからタイマーで焼く場合、イーストが水に触れない様に
強力粉で包んでおくか、ある程度こねあがった時に、自動で投入する
しくみでないと、充分ふくらまない＝失敗という事になってしまいます。

私は、休日の朝、タイマーで焼きあがったホカホカのパンを食べた
かったのでナショナルにしました。餅つきやケーキを焼く機能は
ついていませんが、これで充分満足しています。ぶどうパンは、
タイマーでは焼けませんが、（ぶどうがふやけて粉々になる）
ぶどうパンコースを使えば４時間で焼けます。

なんだか、とりとめもないですが、参考になったでしょうか。
添付のレシピ以外にも、色々なパンが焼けますよ。
どうぞ、おいしいパンを焼いて下さいね。

掲示板一覧へ | たいとる一覧 | 前のめっせーじ | 次のめっせーじ | おへんじをまとめ読み | 新しく書く | おへんじを書く | 引用しておへんじを書く

たいとる: 32 . あいがとうございます。
おなまえ: りん
書いた日: 1998/12/10(10:44)

ひろこさん　こんにちは。
私も、いろいろ調査？した結果ナショナルが良いかなー。
と思っていたので、ひろこさんのアドバイスで心が決まりました。
あとは、お財布と相談だー。

休日のホカホカ焼き立てパンは、まさに憧れの生活！！
私も早く、パンのいい香で目覚めたーい！！

ＰＥＮＣＨＡＮ、ひろこさんありがとうございました。

たいとる一覧

掲示板一覧へ