たいとる: 98 . 冷凍もできます
おなまえ: penchan
書いた日: 1999/3/31(16:33)
おへんじ元: 97. ありがとう ▼ [けいこ] 1999/3/19(15:56)

よかったですね、けいこさん。

そう、ちょっとぶあついのだけど、皮おいしいから。
それに数たくさん食べなくてすむから、つつむ数がすくなくてすんで、まいっか
な〜。

そういえば、ぎょうざは冷凍できます。なるべくくっつかないように、形がくず
れないように、ふんわりラップに包んでフリーザーバックなどにいれて。

でもふんわりラップで包むので空気がはいってしまうので、その週のうちくらい
にでも食べるほうがおいしいと思います。

焼くときは、凍ってないのと同様。やや時間はかかりますが。
ポイントは、凍ったまま熱いフライパンにのせるとこです。

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