たいとる: 61 . フィナンシェ！、卵白６こも使うんですね！
おなまえ: penchan
書いた日: 1999/1/19(20:29)
おりじなる: 48. お料理嫌い ▼ [マークンママ] 1998/12/30(22:43)
おへんじ元: 53. フィナンシェのレシピ ▼ [ひろこ] 1999/1/5(13:52)

フィナンシェ！、卵白６こも使うんですね！

マドレーヌとおんなじような製法かな、と思っていました。が・・・

マドレーヌと同様、やはりバターはたっぷり使うけど、
卵白６こには、びっくりしました。
型さえあれば、作り方はとてもとても簡単ですね。

縁起物のお菓子だし、う〜ん、いいですね。
かっぱ橋で、お菓子の型が安く買えるので、そこで買いたいものリストに入れて
おこ〜。

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