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たいとる: 255 . 乾燥おから おなまえ: penchan 書いた日: 2000/2/22(13:25) おへんじ元: 254. おからの料理法‥ ▼ [こなつ] 2000/2/20(19:13)
近くにお豆腐やさんがないので、乾燥させたおからを使っています。 それだとしばらく保存がきくので、こなつさんのように困ったことがなかったで す。
余ったおからは、炒って水分をとばしておくと、同じように使えるかなぁ。 よくわかりません。
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