たいとる: 239 . 玄米にしてみては？
おなまえ: megunya
書いた日: 2000/2/16(16:58)
おへんじ元: 237. だれかこの食事にアドバイスを！ ▼ [こなつ] 2000/2/16(13:17)

わたしは、栄養士でないので、くわしくレスをつける立場ではないかもしれませんが

我が家ではごはんに麦を混ぜたり、たまに玄米を食べたりしてます。
玄米が苦手な人は七分ひき米からはじめてみるといいかもしれません。炊きかたは白米と同じです。
（玄米は炊飯器の玄米モードで炊かないとだめ）
それだけでもかなり、白米だけより、栄養面でアップすると思います。
それに、油をあまり使わないと書いてましたが、
いろんな種類の油を少しずつ交互に使ってみてはいかがでしょう？
ちなみにうちは、ごま油、オリーブオイル（エキストラバージン）、菜種油を使ってます。
あとはたまにバターも使いますが。

パンも白いパンでなく、ライ麦パンや全粒粉パンにするといいと思います。

それにしてもカロリーが少なすぎるような？
こなつさんのご主人はお医者様にダイエットをすすめられたのでしょうか？

うちのだんなはやせすぎです^-^;
太らせたい・・・。

カロリー計算して作ってるわけじゃないんで、参考にならないかもしれませんが
わたしのページで夕飯を紹介してますので、一度いらしてみてください。

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