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たいとる: 338 . [わ〜い]レミントン
おなまえ: penchan
書いた日: 2000/4/13(14:57)
おへんじ元: 330. レミントンとは! [田中 恵美] 2000/4/10(11:39)

簡単にいうと(スポンジの焼きかたはさまざまなので)、
スポンジを焼いて、
とかしたチョコレートでコーティングして、
細かいココナツをまぶす、
です。

さらにおいしくするには、たぶんチョコでコーティングする前に、スポンジにシ
ロップをふくませるとしっとりしてよいのではと思います。

レミントン、私は中学卒業のときにオーストラリアで食べて感激して、現地に住
む、おばの友達にレシピを教えてもらいました。高校時代に行ったときは、すで
に甘すぎるお菓子だなぁ、と思うようになっていたのですが・・・
でもとても懐かしいお菓子です。

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