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たいとる: 255 . 乾燥おから
おなまえ: penchan
書いた日: 2000/2/22(13:25)
おへんじ元: 254. おからの料理法‥ ▼ [こなつ] 2000/2/20(19:13)

近くにお豆腐やさんがないので、乾燥させたおからを使っています。
それだとしばらく保存がきくので、こなつさんのように困ったことがなかったで
す。

余ったおからは、炒って水分をとばしておくと、同じように使えるかなぁ。
よくわかりません。

▼おへんじ

• 257. 差し出がましいようですが・・・ [もくげ] 2000/2/22(14:53)