掲示板一覧へ | たいとる一覧 | 前のめっせーじ | 次のめっせーじ | おへんじをまとめ読み | 新しく書く | おへんじを書く | 引用しておへんじを書く

たいとる: 230 . だし汁の使い方
おなまえ: わーい！わーい！
書いた日: 2000/2/11(14:28)

こんにちわ。先日たくさんの煮干しをいただきました。
お料理で使うだしは、かつお節とだしこぶでとったものを使っており、
煮干しのだしはお味噌汁にしか使っていません。
それでは、減らず古くしてしまいそうなのです。
みなさん、煮物全般にも煮干しでとっただしを使ってるんですか？
反対に、お吸い物以外で煮干しのだしではちょっと‥というものはあるんですか？

▼おへんじ

• 232. 煮干の利用方法 ▼ [penchan] 2000/2/14(20:12)
  • 234. レンジ！　そーなんです。レンジあったら便利でしょうね。 ▼ [わーい！わーい！] 2000/2/15(14:10)
    • 243. レンジというよりオーブン派ですが・・・ [penchan] 2000/2/17(15:07)