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たいとる: 131 . 梅干し作りのページ大変参考になります。大手スーパー食品青果担当者お勧め。
おなまえ: 大手スーパー食品青果売場担当者
書いた日: 1999/6/3(00:38)

大手スーパーの食品売場青果担当の者です。初めましてpenchanと呼んでよろしいでしょうか
この時期どこの大手スーパーでも、果実酒・梅干し・漬物のコーナーを作ります。季節的に、南高梅・青梅・小梅・土付きラッキョウ・大生姜・小玉メロン・赤しその葉・白瓜・洗いラッキョウ・カルフォルニア産アメリカンチェリーなどを品揃えして、コーナー作りをします。インターネットで、いろいろなホームページを見て来ましたが、ここのホームページが、判り易く、プロ販売員並みの知識・経験関心しました。

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