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たいとる: 1093 . 運動会のお弁当
おなまえ: あさ
書いた日: 2004/9/30(10:16)

こんにちは。運動会のシーズンになりましたね。
我が家も10日に保育園に通っている息子の運動会があります。
そのお弁当の事なんですが…。
単純に言ってしまえば、簡単にできて見栄えがする料理があれば教えてください!
ってことなんですが^^;;
私自身あまり料理が得意ではないのですが、
私の住んでいる土地はお弁当を配る風習があるんです。
去年は下の子供が小さいのもあって義母さんにお願いしました。
本当は自分の息子の弁当くらい自分で作りたかったんですが、
義母さんがそういうの作るのが大好きな人なので、甘えて私は手伝いにまわったんです。
でも、親戚の家や嫁いでいった義姉のお宅の分まで作らなくてはいけなくて、
しかも去年はご飯もの2種類におかず14種類という多さでした。
金曜の夜から支度を初めて土曜も朝から晩まで、当日ももちろん早朝から準備しても
開会式にもプログラム1番だったかけっこにも間に合わずとても嫌な思いをしました。
今年は何とか自分でしきって簡単に済ませることができたらって思うのですが、
作る量も11〜12人分な上に、料理自体得意ではないので、頭を悩ませています。
作るのも大変なのですが、一人分づつ重箱に詰めていく作業もとても時間がかかるので、
何とか簡単に、作りやすく詰めやすく、というものがあればと。
みなさんはどんなお弁当を作る予定ですか?

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